【石硖龙眼简单介绍】石硖龙眼是一种我国传统的优质水果，以其果大、肉厚、味甜而受到广泛喜爱。它主要产于广西、广东等地，尤其以广西容县的品质最为著名。石硖龙眼不仅口感佳，还具有较高的营养价值，常被用于鲜食或加工成干果、蜜饯等。
以下是对石硖龙眼的简要总结与介绍：
一、基本概述
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 石硖龙眼 |
| 英文名 | Stone Hill Longan |
| 学名 | Dimocarpus longan Lour. |
| 科属 | 无患子科（Sapindaceae）龙眼属（Dimocarpus） |
| 主要产地 | 广西、广东、福建、海南等 |
| 成熟期 | 6月-8月 |
| 果实特点 | 果大、肉厚、汁多、味甜、核小 |
二、品种特性
石硖龙眼是龙眼中的一个优良品种，其果实成熟后呈圆形或近圆形，果皮较薄，颜色为黄褐色，果肉洁白如玉，质地细腻，甜度高，带有淡淡的香气。由于其品质优良，常被称为“龙眼中的贵族”。
三、营养价值
石硖龙眼富含多种维生素和矿物质，尤其是含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质及多种氨基酸，具有补血安神、养心益智、增强体质等功效。同时，它还含有一定的抗氧化成分，有助于延缓衰老。
四、栽培与管理
石硖龙眼对气候和土壤有一定要求，适宜在温暖湿润、阳光充足、排水良好的环境中生长。种植过程中需要注意合理施肥、及时灌溉、病虫害防治等，以确保果实的品质和产量。
五、用途与市场
石硖龙眼主要用于鲜食，也可加工成龙眼干、龙眼蜜、龙眼酒等产品。近年来，随着人们对健康饮食的关注增加，石硖龙眼的市场需求不断上升，成为农产品中较为热门的品种之一。
综上所述，石硖龙眼不仅是一种美味可口的水果，更是一种兼具营养与经济价值的优质作物。无论是作为日常食用还是进行深加工，都具有广阔的市场前景和发展潜力。
